مدير عام وزارة الزراعة يزور AGRIFRESH في زحلة: الابتكار الزراعي ركيزة للصمود والتنمية
مناشير
قام مدير عام وزارة الزراعة المهندس لويس لحود بجولة ميدانية في شركة AGRIFRESH في مدينة زحلة، حيث اطّلع على أحدث التقنيات الزراعية المعتمدة في مجال الزراعة الحديثة والمستدامة، ولا سيما أنظمة الزراعة المائية العميقة (DWC)، التي تُعد من أبرز الابتكارات الزراعية الصديقة للبيئة والموفّرة للموارد.
وخلال الزيارة، توجّه المهندس لحود بتحية خاصة إلى المهندس جورج دمر، مؤسس المشروع، مشيدًا بمسيرته المهنية وريادته في القطاع الزراعي، قائلاً:
“تحية للمهندس جورج دمر، الصديق الدائم منذ أكثر من ثلاثين عامًا، منذ أيام الدراسة في كلية الهندسة الزراعية في جامعة القديس يوسف. كل التقدير لجهودك، لشجاعتك، ولمبادرتك المميزة التي تشكّل نموذجًا حقيقيًا للابتكار الزراعي رغم الظروف الصعبة التي يمر بها لبنان. نتمنى لكم المزيد من التقدم والنجاح.”
وأكد لحود أهمية دعم المبادرات الزراعية الريادية التي تعتمد التقنيات الحديثة وتساهم في تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق التنمية الزراعية المستدامة، خصوصًا في ظل التحديات الاقتصادية والمناخية الراهنة.
ويُشار إلى أن نظام الزراعة المائية العميقة (Deep Water Culture – DWC) يُعتبر أحد أبرز أنظمة الزراعة من دون تربة، حيث تُزرع النباتات على ألواح عائمة، فيما تبقى الجذور مغمورة بشكل دائم في محلول مائي غني بالعناصر الغذائية الضرورية للنمو. ويتم تزويد المياه بالأكسجين عبر مضخات هواء خاصة، ما يضمن نموًا صحيًا وسريعًا للجذور والنباتات.
ويتميّز هذا النظام بكفاءة عالية في استخدام المياه والأسمدة، إضافة إلى قدرته على زيادة إنتاجية المحاصيل وتحسين جودتها، ما يجعله من الحلول الزراعية الواعدة لمواجهة تحديات شح المياه والتغير المناخي وتعزيز الاستدامة الزراعية في لبنان.
